咖啡豆｜坚持直营三十年，海底捞为何选择现在开放加盟？

本期播客节目聚焦于亚马逊对人工智能初创公司Anthropic的巨额投资以及小林制药红曲保健品致死风波的最新进展。亚马逊追加投资27.5亿美元，总投资额达到40亿美元，Anthropic被视为OpenAI最大的挑战者。小林制药红曲保健品致死事件已造成4人死亡，超过100人入院治疗。日本监管机构已介入调查，小林制药已暂停销售相关产品。节目还报道了科技巨头投资AI初创公司引发的垄断担忧、抖音上线商城版App、Hulu登陆DisneyPlus平台、耐雪的茶扭亏为盈以及海底捞开放加盟的原因和潜在影响。